Als Ihre Privatköchin verwandle ich Ihre Küche in einen Raum, in dem gastronomische Wunder entstehen.
verwandle ich Ihre Küche in einen Raum, in dem gastronomische Wunder entstehen.
Ich erledige den Einkauf, koche, serviere und räume nach dem Ende alles für Sie auf – Sie genießen einfach die Gesellschaft Ihrer Gäste und die Komplimente für das fantastische Essen.
Es spielt keine Rolle, ob es sich um ein romantisches Dinner für zwei, eine Familienfeier oder ein Geschäftstreffen handelt. Ihr Zuhause, Ihre Regeln, meine Kunst. Jedes Menü erstelle ich maßgeschneidert nach Ihren Vorstellungen und Ihrem Geschmack, mit Fokus auf qualitativ hochwertige, saisonale Zutaten und ehrliche Zubereitung.
Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten ein Erlebnis, das Sie sonst nur in Spitzenrestaurants finden – aber mit dem Komfort und der Privatsphäre Ihres eigenen Zuhauses.
Vorteile eine Privat Köchin für Zuhause
Sie feiern und ich kümmere mich um alles andere.- Frisch gekochtes Essen, das zu Ihnen passt, mit Menüs nach Ihren Wünschen, Vorlieben und Ernährungs Bedürfnissen.
- Kein Stress mit Einkaufen, Kochen oder Abwasch. Sie sind von Anfang bis Ende bei ihren Gästen.
- Niemand muss fahren, alle können den Abend wirklich genießen, auch mit einem Glas Wein.
- Ihre Gäste erleben etwas, das sie so schnell nicht vergessen werden.
- Ihr Abend, Ihre Regeln. Keine fremden Blicke, kein Lärm, nur Sie und Ihre Gäste, so wie Sie es möchten.
- Kein Aufräumen, keine schmutzigen Töpfe. Sie genießen den Abend, die Küche bleibt sauber.
Erlauben sie mir ihre küche zu übernehmen...
...damit sie ihren abend geniessen können
Ein Geschäftstreffen, das Eindruck hinterlässt
Ein Romantischer Abend, der die Beziehung vertieft
Eine Feier des Lebens, nicht des Kochens
Ein Familientreffen, das verbindet
Eine Party mit Freunden ohne Kompromisse
Ein kulinarisches Erlebnis, das die Sinne verwöhnt
5 Gründe, warum eine Privatköchin Ihren Abend unvergesslich persönlich gestaltet
Entdecken Sie, was einen Abend zu Hause wirklich besonders macht und erleben Sie ihn von Anfang bis Ende in vollen Zügen.
- ÜBER MICH -
Mein name ist Silvia Brachova
...und kochen war schon immer meine Leidenschaft.
Schon als Kind stand ich gerne in der Küche meiner Tante. Die Düfte, der Zauber des gemeinsamen Kochens begleiten mich bis heute.
Auf Wunsch meiner Eltern absolvierte ich in meiner Heimat, der damaligen Tschechoslowakei, die Handelsakademie. Ich hatte die Matura – doch mein Herz schlug nicht für Zahlen, sondern für dampfende Töpfe und frisch gebackenes Brot.
Nach dem politischen Umbruch 1989 eröffnete mein Vater ein kleines Geschäft mit Gastwirtschaft. Dort begann ich, einfache Speisen zuzubereiten – und spürte: Das ist meine Welt.
Meine Reise führte mich zunächst nach Österreich, wo ich als Zimmermädchen zu arbeiten begann. Nach dem Tod meines Vaters kehrte ich zurück in die Slowakei, um meine Familie zu unterstützen. Doch meine Sehnsucht nach der Küche – und nach Österreich – blieb.
2013 kam ich mit einem klaren Ziel zurück: In Tirol begann ich als Küchenhilfe und startete meine Ausbildung am WIFI Innsbruck. 2017 legte ich erfolgreich die Lehrabschlussprüfung ab – ein Wendepunkt in meinem Leben.
In einer kleinen Bäckerei entdeckte ich außerdem meine Liebe zum Sauerteigbrot und zum Tortenbacken. Seit 2020 koche ich im Therapiezentrum Wittlinger, wo gesunde Ernährung im Mittelpunkt steht. 2021 folgte die Weiterbildung zur diätgeschulten Köchin sowie
zur Sou-Chefin.
- MEINE LEISTUNGEN -
Ihr kulinarisches Erlebnis Schritt für Schritt
Damit alles rund läuft, wissen Sie bei mir genau, worauf Sie sich freuen können. Ich arbeite organisiert, transparent und mit viel Herz – und Sie können sich ganz auf den Genuss konzentrieren.
Erstes GesprächWir besprechen Ihre Wünsche und Vorstellungen telefonisch – z. B. Anlass, Anzahl der Gäste, Menüwünsche, Unverträglichkeiten.
Angebot & ReservierungSie erhalten von mir einen konkreten Menüvorschlag und ein individuelles Preisangebot. Für eine Terminfixierung benötige ich ihre Bestätigung und 20% Anzahlung.
Einkauf der frischen ZutatenIch kümmere mich um den Einkauf aller benötigten, hochwertigen Lebensmittel. Die Kosten für die Lebensmittel werden separat und transparent nach Beleg abgerechnet.
Vorbereitung – GastgeberAm Tag des Events bereiten Sie bitte Folgendes vor:
❖ Für den gedeckten Tisch nach Wunsch: Tischdecke, Besteck, Gläser, Teller, Servietten, Wein, Dekoration
❖ In der Küche: Kochherd mit 4 Platten, Backofen, grundlegende Kochutensilien, 2 Geschirrtücher
Ich koche für SieIch komme zur vereinbarten Zeit zu Ihnen nach Hause und bereite das Menü frisch bei Ihnen in der Küche zu – ruhig, sauber, herzlich.
Sauberkeit & AbschiedNach dem Servieren des letzten Ganges übergebe ich Ihnen die Küche im blitzsauberen Zustand. Sie müssen sich um keinen Abwasch kümmern und können den Abend entspannt ausklingen lassen.
- PREISE -
Transparente Investition in unvergessliche Momente
Meine Preise starten bei
€ 50 pro Stunde + Lebesmittelkosten.
Die Lebensmittel kaufe ich für Sie frisch ein. Die Kosten dafür sind in der Endabrechnung inklusive Originalrechnung enthalten.
Nach dem Kochen erhalten Sie Ihre Rechnung über den gesamten Betrag (abzüglich der Anzahlung). Diese können Sie direkt vor Ort bar oder per Überweisung innerhalb von 7 Tagen begleichen.
Ein Preisbeispiel:
Ein individuell abgestimmtes 4-Gänge-Menü für bis zu 10 Personen liegt je nach Aufwand ab € 950 (inklusive aller Lebensmittelkosten).
Im Preis enthalten sind:
- An- und Abreise
- Menüentwicklung & Planung
- Lebensmitteleinkauf & Vorbereitung
- Kochen vor Ort
- Profesionelles Servieren
- Reinigung Ihrer Küche
- REFERENZEN -
Unvergessliche Momente:
Erfahrungen meiner Kunden
„Ein sensationell schöner Abend mit wunderbarem Essen. Vielen Dank, liebe Silvia, für dieses besondere Erlebnis.“
∼ Yvonne Toplitsch
- GALERIE -
Ein kleiner Einblick
in meine Küche
- RESERVIERUNG -
Lassen Sie uns Ihren Wunschabend planen
Haben Sie schon ein Datum oder einen Anlass im Kopf? Füllen Sie das kurze Formular aus und ich kontaktiere Sie zeitnah, um gemeinsam Ihr maßgeschneidertes Menü zu planen.